ממיר יחידות בישול

1 כוס (ארה"ב) = 16 כפות = 48 כפיות = 237 מ"ל. 1 כף = 15 מ"ל. 1 כפית = 5 מ"ל.

כוס ארה"ב = 237 מ"ל. כוס מטרית = 250 מ"ל. כוס בריטית = 284 מ"ל. תמיד בדוק איזו מערכת המתכון משתמש.

תלוי בצפיפות המרכיב. 1 כוס קמח ≈ 120-130 גרם. 1 כוס סוכר ≈ 200 גרם. 1 כוס מים = 237 גרם.